A medicina chinesa tem mais de cinco mil anos e é reconhecida pela Organização Mundial da Saúde. Mesmo assim, aqui no Ocidente ainda não estamos muito familiarizados com seus conceitos e práticas.
Para os chineses, a saúde depende do equilíbrio da energia vital que circula em nosso corpo, regida por duas forças complementares: yin e yang. No símbolo, o yin é a metade preta e representa o frio e o lado feminino; já o yang é a metade branca, que simboliza o quente e o lado masculino.
“Qualquer desequilíbrio nessas forças pode gerar a obesidade”, alerta Cláudia Rodrigues, biomédica acupunturista. Para eliminar o problema, em vez de remédios, os chineses usam ervas, acupuntura e… boa alimentação!
Quando a energia se reequilibra, a pessoa passa a comer com moderação e deixa de cometer excessos como compensação. Assim, emagrece naturalmente! Descubra se você tem perfil mais yin ou yang e escolha os alimentos que a ajudarão a perder até 1 kg por semana.
Descubra se você é yin ou yang
Para escolher o cardápio correto, procure abaixo quais características predominam em você…
Tipo Yin
– Cansaço e desânimo fazem parte de sua rotina.
– Tem a pele pálida ou amarelada.
– Acumula gordura nas coxas e quadril.
– Gosta de calor, prefere o verão.
– Seus pés e mãos vivem frios!
– Adora tirar uma soneca no sofá.
– Sente muito cansaço nos pés e pernas.
– Fica revigorada depois de uma xícara de chá quentinho.
Tipo yang
– Dorme pouco, come muito e está sempre estressada.
– Tem as bochechas coradas.
– Acumula gordura na região da barriga.
– Gosta de frio, prefere o inverno.
– Suas mãos são quentes e úmidas.
– Volta e meia sofre de prisão de ventre…
– Sua voz é alta e tem a respiração pesada e sonora.
– É muito emotiva.
Antes de começar
– A dieta chinesa não possui contraindicação, desde que a avaliação e a escolha dos alimentos sejam corretas, de acordo com o desequilíbrio energético de cada um.
– Para potencializar a perda de peso, associe a dieta a exercícios físicos. Sessões de acupuntura também ajudam a manter saudável o equilíbrio energético do corpo.
– Estômago vazio por mais de três horas causa distúrbios no fluxo energético e pode desencadear compulsão alimentar. Não pule nenhuma refeição!
Não pode faltar no prato…
De quem é yin
– Abobrinha
– Açúcar mascavo
– Alho
– Chá de erva-doce
– Café (pouco)
– Cebola
– Chocolate
– Frango
– Mandioquinha
– Manteiga
– Pão integral de centeio light
– Verduras refogadas
De quem é yang
– Chá de camomila
– Folhas verdes
– Laranja
– Limão
– Maçã
– Mamão
– Margarina
– Massas integrais
– Pão branco de aveia light
– Pepino
– Queijos amarelos
– Sal (com moderação)
Estes são neutros
– Arroz branco
– Azeite
– Batata
– Beterraba
– Carne vermelha magra
– Cenoura
– Ervilha
– Feijão
– Mamão
– Queijo minas
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